Schultüten backen zur Einschulung – es ist großartig endlich ein Schulkind zu sein

Ich bin mir sicher, der erste Schultag ist ein Meilenstein für jedes Kind. Deswegen bin ich ganz fest der Überzeugung, dass man aus diesem Tag ein kleines Fest machen sollte. Wie schön auch für die Eltern, Großeltern, Tanten und Onkel, wenn der kleine ABC-Schütze ganz stolz mit dem Tornister auf dem Rücken und der großen Schultüte im Arm das allererste Mal zur Schule geht. Zugegeben, das Internet ist bereits voll von tollen Ideen zur Einschulung und auch Schultüten sind schon oft gebacken worden. Trotzdem – mir ist meine Tortenstücke-Silikon-Backform wieder in die Hände gefallen und sofort war klar – ich möchte Schultüten backen zur Einschulung. Und das, obwohl es in der Familie noch gar kein i-Dötzchen gibt.

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Schultüten backen zur Einschulung – das solltest Du da haben:

• Silikon-Backform Tortenstücke*
• Kuvertüre in hell, dunkel und evt. weiß
• Verzierung – z.B. Buchstaben aus Schokolade*, Zuckerkonfetti*, Zuckeraugen*, kleine Schokoherzen etc. (findest Du alles bei Amazon oder im Supermarkt 😉 )
• Wachskordel
• Eiswaffeln mit Herzchen*
• Backzutaten für einen simplen Sandkuchen

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… und so wird’s gemacht:

Zunächst habe ich aus 200 g weicher Butter, 150 g Zucker, einer Prise Salz, 4 Eiern, 220 g Mehl und 2 Teel. Backpulver einen simplen Sandkuchenteig hergestellt. Bei dieser Menge bleibt etwas Teig übrig, aus dem ich noch einen Mini-Guglhupf gebacken habe.

Die einzelnen Tortenstücke der Silikonform nur bis zur Hälfte mit Teig befüllen. Wenn Du die Form nun sanft rüttelst und auf die Arbeitsplatte fallen lässt, verteilt sich der Teig gleichmäßig. Mein Backofen hat die Tortenstücke in 20 Minuten fertig gebacken bei 180 Grad.

Natürlich kommen die Tortenstücke nicht so gerade aus der Form, wie man es gerne hätte. Kleine Huckel habe ich mit einem Küchenmesser abgeschnitten und so begradigt. Die Kuvertüre verhindert später, dass die Kuchenstückchen zu schnell austrocknen und verdeckt zudem die Schnittfläche. Krümel dürfen sofort vernascht werden. 😉

Jede Schultüte wird oben zugebunden und hat einen Abschluss aus Filz oder Krepppapier. Die Eiswaffeln, die sogar noch ein kleines Herz haben, übernehmen diese Aufgabe bei den gebackenen Schultüten.

Wenn Du vorab mit dem Küchenmesser einen kleinen Schlitz in den Kuchen schneidest, lassen sich die Eiswaffeln mühelos in das Gebäck schieben. Mir ist dabei keine einzige zerbrochen..

Vorbereitet hatte ich mir drei unterschiedliche Kuvertüren. Dunkle Zartbitter, helle Milchschokolade und weiße Schokolade.

Am besten gelungen ist das Überziehen der Schultüte mit Schokolade mit der dunklen Kuvertüre. Natürlich bin ich mir darüber im Klaren, dass Kinder diese Variante eher nicht wählen würden. Aber schließlich gibt es noch den lieben Besuch und Opa freut sich vermutlich über die weniger süße Variante.

Jetzt könnte ich Dir erzählen, dass ich der hellen Kuvertüre noch gehackte Mandeln hinzugefügt habe und das würdest Du mir vermutlich auch glauben. Tatsache ist allerdings, dass es mir nicht gelungen ist die Milchschokolade-Kuvertüre ohne Klümpchen zu schmelzen. Die weiße Kuvertüre ist leider direkt in der Tonne gelandet. Hier gab es nur einen unansehnlichen weißen, zähen Klumpen weißer Schokolade. Wirklich nicht zu gebrauchen.

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 Schultüten backen zur Einschulung, das Verzieren macht am meisten Spaß…

…denn hier kann man richtig kreativ werden. Bunte Schokoladen-Buchstaben und Zuckerkonfetti hatte ich mir noch gekauft. Ansonsten habe ich verwendet, was ich noch in meiner Backschublade gefunden habe. Um sicher zu gehen, dass die Dekoteilchen nicht wieder hinunter kullern, habe ich sie vorsichtig  in die noch nicht gehärtete Kuvertüre gedrückt.

Meine Tipps: Zum Aushärten benötigt die Kuvertüre eine Weile. Sei nicht zu ungeduldig. Lege die mit geschmolzener Kuvertüre bestrichenen Kuchenstücke auf Backpapier. Davon lassen sich die Schultüten-Kuchen später einwandfrei wieder ablösen. Außerdem empfehle ich Dir alte Kleidung beim Hantieren mit Kuvertüre zu tragen oder eine Kochschürze. Aus leidvoller Erfahrung weiß ich, dass man Flecken von fetthaltiger Schokoglasur  niemals wieder aus der Kleidung heraus bekommt. Zuletzt passiert hier:  Sternenmännchen backen Oder hast Du den ultimativen Fleckentipp?

Die bunten Schokoladenbuchstaben haben mir besonders gut gefallen. ABC, 1 2 3 bestens geeignet für den Schulanfang. Wenn Dein Kind einen kurzen Namen trägt, dann solltest Du ihn verwenden. Leo, Max, Pia, Mia … werden sich darüber bestimmt sehr freuen. Zuckeraugen gefielen mir ebenfalls. Da lacht man sofort zurück, wenn man so angeschmunzelt wird.

Schultüten werden oben zu gebunden, ist doch klar. Meine auch! Dafür kannst Du bunte Schnüre aus Weingummi verwenden oder Lakritzschnecken. Einfacher und weniger klebrig ist allerdings gewachste Kordel. Deswegen habe ich mich dafür entschieden.

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Tischdekoration für das Einschulungsfest

Heute belasse ich es mal beim Schultüten backen für die Einschulung. Aber wenn der kleine Leonardo in die Schule kommt, dann darf ich es hoffentlich krachen lassen. Eins ist sicher, Tischdeko für  i-Männchen muss bunt, bunt, bunt sein. Kleine Tafeln als Namensschildchen sind toll, bunte Servietten oder auch Luftschlangen, die von Karneval übrig geblieben sind. Im www habe ich so viele tolle Ideen entdeckt, lass‘ Dich davon inspirieren.

Die Holzbuchstaben habe ich bei Action gekauft. Alternativ packst Du Dein Scrabble Spiel mal wieder aus. Und ich hätte auch keine Bedenken, das Zuckerkonfetti über dem Tisch zu verteilen.

Wenn Du planst, Dir eine solche Kuchenform aus Silikon zu kaufen, kannst Du sie vielseitig verwenden. Zuletzt habe ich Kuchenstücke aus Raysin damit „gebacken“. Schau hier: Kerzenhalter aus Raysin

Für Dein Pinterest Board:

Ich wünsche allen Schulanfängern, Eltern, Omas und Opas, und wer immer mitfeiern darf, eine bunten, lustigen und unvergesslichen 1. Schultag.

♥-liche Grüße

 

Interessiert Dich unser Küchenumstyling? Dann geht’s hier zum letzten Artikel: Unsere Küche vorher-nachher

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